Burger Jazz Montecarmelo

Una buena smashed burger con queso, cebolla, pepinillos y salsa, música para nuestros oídos. Si solo leyendo esta frase ya tienes hambre, Burger Jazz puede arreglar esto. Ubicado a las puertas del centro comercial de Montecarmelo encontramos un container con un diseño impecable y mesas altas para sentarse que ofrece un surtido de cuatro hamburguesas smashed con opción de acompañarlo con unas crujientes patatas fritas. La técnica smashed nació en Estados Unidos  y Burger Jazz nos ofrece vivir la experiencia de cruzar el charco sin salir de Madrid. Nos gustaría destacar la burger BJ x Formaje, una hamburguesa con Cheddar Pitchfork, un queso de leche cruda de vaca, elaborado con cuajo animal y madurado durante 17 meses en Somerset, Inglaterra. Solo cuatro productores a día de hoy siguen elaborando la receta original... y aquí tienes uno de ellos. Sin duda, una experiencia increíble que no te puedes perder.